Wildpflanzen auf den Garten-Tisch in Traunstein: Sommerabend auf dem Campus St. Michael erleben
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Sommer auf dem Dachgarten: Wildpflanzen sammeln, kochen und genießen
Am Samstag, 11. Juli 2026, verwandelt sich der Dachgarten des Campus St. Michael in Traunstein in eine Genusswerkstatt unter freiem Himmel. Beim zweiten DachgartenAbend lernen Teilnehmende essbare Wildpflanzen kennen, sammeln in den Campus-Gärten Zutaten und kochen daraus ein einfaches, gemeinsames Abendessen. Ein kompakter fachlicher Beitrag führt in das Konzept Planetary Health ein – und zeigt, wie Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit zusammenfinden.
Duft von Thymian, Blick über Traunstein, gemeinsamer Tisch
Die Event-Atmosphäre lebt vom Wechselspiel aus Naturerkundung, Küchenduft und urbanem Garten-Flair. Zwischen Kräuterbeeten und blühenden Inseln entstehen kleine Teams, die mit Anleitung Wildpflanzen bestimmen, verantwortungsvoll ernten und für das Menü vorbereiten. Auf der Dachterrasse trifft Abendsonne auf gute Gespräche – eine Publikumsstimmung, die verbindet.
Planetary Health greifbar: Wissen, das satt macht
Im fachlichen Kurzbeitrag wird Planetary Health praxisnah erklärt. Wie beeinflussen Anbau, Vielfalt und regionale Küche die Gesundheit von Mensch und Erde? Der Input ordnet das Veranstaltungserlebnis in aktuelle Diskurse ein und liefert Impulse für den Alltag: saisonal denken, Ressourcen schonen, Biodiversität fördern.
Organisation und Ablauf mit Blick fürs Detail
Die Veranstaltungsplanung sieht einen entspannten Start am Nachmittag vor, genug Zeit zum Sammeln, Kochen und Genießen. Der Campus St. Michael liegt zentrumsnah auf der Wartberghöhe; vom Bahnhof ist er fußläufig erreichbar. Die Veranstaltung setzt auf klare Zielgruppenansprache: Genießerinnen und Genießer, Gartenfans, Neugierige sowie alle, die nachhaltige Küche erleben möchten.
Stimmen der Fans
Die Reaktionen im Netz sind eindeutig: Der Campus St. Michael begeistert die Besucher. Auf Instagram schreibt ein Gast: 'Dachgarten-Vibes und gutes Essen – perfekter Sommerabend!'
Fazit
Was erwartet dich? Ein sinnliches Veranstaltungserlebnis zwischen Garten und Küche: Wildpflanzen entdecken, gemeinsam kochen, Neues lernen – und den Sommerabend über den Dächern Traunsteins ausklingen lassen. Jetzt Platz sichern und live dabei sein.
Offizielle Kanäle von Campus St. Michael:
- Instagram: https://www.instagram.com/studienseminar.st.michael/
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