Brauereiführung im Hofbräuhaus Traunstein – Voranmeldung notwendig
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Auf den Spuren bayerischer Braukunst: Entdecke das Hofbräuhaus Traunstein
Diese geführte Brauereitour verbindet lebendige lokale Geschichte mit sinnlicher Verkostung. Im Herzen der Altstadt öffnet das Hofbräuhaus Traunstein seine Tore und lädt zu einem Entdeckungserlebnis durch Sudhaus, offenen Gärkeller, liegende Lagertanks und das Brauereimuseum ein – inklusive kleiner Bierverkostung mit frischer Breze im gemütlichen Maximilianstüberl.
Handwerk zum Anfassen: Sudhaus, Gärkeller, Lagerkeller
Schon beim Eintreten spürst du die authentische Atmosphäre einer laufenden Brauerei. Der Guide erklärt Rohstoffe, Maischen und Läutern, bevor es in den offenen Gärkeller geht – Geschichte zum Anfassen und duftende Aromatik von Malz und Hopfen. Im liegenden Lagerkeller wird die Reifung erlebbar, vom klaren Hellen bis zum charaktervollen Zwickl.
400 Jahre Kulturgeschichte im Museum
Im multimedialen Brauereimuseum erfährst du, wie Wirtshaus- und Bierkultur die Region prägten. Auszeichnungen wie die 'Goldene BierIdee 2023' unterstreichen die Qualität des Erlebnisangebots und die Bedeutung des kulturellen Erbes der Brauerei.
Genussfinale im Maximilianstüberl
Zum Abschluss genießt du drei Biere in Probiergröße und eine ofenfrische Breze. Der Guide vermittelt sensorische Kriterien und teilt Insider-Wissen – eine kulturelle Bereicherung, die Stadtführung und Verkostung vereint.
Wissenswertes für deine Planung
Dauer rund 2,5 Stunden. Sprache Deutsch. Kinder bis 16 Jahre frei. Der Führungsweg ist nicht barrierefrei; flache, geschlossene Schuhe empfohlen. Tiere sind nicht erlaubt. Treffpunkt: Hofgasse 6–11, 83278 Traunstein (Brauereigelände). Parken nahe Altstadt, z. B. Tiefgarage Rathaus‑Zentrum am Karl‑Theodor‑Platz; ÖPNV per Stadt/Rufbus bis Stadtplatz.
Fazit
Diese Stadtführung durch die Brauerei verbindet Sehenswürdigkeiten, lokale Geschichte und Braukompetenz zu einem runden Erlebnis – ideal für Kulturfreunde, Bierliebhaber und alle, die Traunstein authentisch erleben möchten. Jetzt Platz sichern und den Chiemgau mit allen Sinnen entdecken.
Offizielle Kanäle von Hofbräuhaus Traunstein:
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